Zum Inhalt springen Zur Fußzeile springen

Restaurant

Restaurant

Geschäftsessen, Feier oder einfach nur richtig gut Essen? Besuchen Sie uns im Zentrum von Heidelberg: In unserem Restaurant, an der Bar, oder in unserer gemütlichen Lounge und lassen Sie sich von der Frischeküche im Qube Restaurant kulinarisch verwöhnen. In der Sommersaison steht Ihnen auch unsere Dachterrasse für einen unvergesslichen Abend zur Verfügung.

Dinner & Bar

Das Qube Restaurant steht für eine ideenreiche, regionale, mediterrane und internationale Kräuterküche, die großen Wert auf Frische und Natürlichkeit legt. Das Konzept scheint einfach. Beste Zutaten frisch und auf den Punkt genau zubereitet. Kochen für den mündigen Gast, hochwertig aber unaufgeregt und fair kalkuliert. Garniert mit einem freundlichen und professionellem Service.
Und das kommt gut an: Das Qube wurde vom führenden Genussmagazin „Der Feinschmecker“ in die Liste der besten Restaurants Deutschlands aufgenommen. Der Feinschmecker empfiehlt die ideenreiche regionale und internationale Küche im Qube und lobt den freundlich, lockeren Service. Der regionale Gastro-Guide “Espresso” bewertete das Qube Restaurant bereits mehrfach mit „sehr gut“. Damit gehört das Qube zu den bestbewerteten Heidelberger Stadtrestaurants. Auch Slow Food, eine internationale Vereinigung von bewussten Genießern, empfiehlt in seinem Genussführer unter der Rubrik “wo wir gerne essen“ das Qube Restaurant. „In jedem Bereich außergewöhnlich Gutes und Besonderes” lautet das Credo der Küche im Qube. So findet umwerfend zartes Filet vom Charolais-Rind aus dem Bayrischen Wald, Thunfisch in Sashimi-Qualität, besonders feines Olivenöl aus Italien oder Spitzenkäse aus Frankreich und dem heimischen Nußloch seine Verwendung.

Es gibt köstlichen Kaffee aus biologischem Anbau mit einem herrlichen Aroma. Der Qube-Kaffee wird frisch von einem der führenden deutschen Baristas, dem Heidelberger Florian Steiner (Deutscher Röstmeister 2009), geröstet.

Auch die umfassende Weinkarte verspricht durch die besondere geschmackliche Eigenart ein außergewöhnliches Erlebnis. In unserer gemütlichen Signature Bar servieren wir fabelhafte Cocktails. Zusätzlich bieten wir eine umfangreiche Auswahl besonderer Gin- und Tonicsorten an.

Frühstück

Unser Frühstücksbüffet bietet eine reiche Auswahl an diversen Köstlichkeiten. Essen Sie gerne herzhaft, dann greifen Sie auf unsere verschiedene Aufschnitte, verschiedene Käsesorten oder auf eine Auswahl an Fischspezialitäten zu. Wer es lieber süß oder gesund mag, dem bieten wir zahlreiche Marmeladen, Cerealien für jeden Geschmack oder genießen sie etwas von unserem üppigen Angebot an Obst.

Das Frühstück wird in unserem Restaurant serviert von:
Montag bis Freitag von 6:30 Uhr bis 10:30 Uhr, Samstags und Sonntags von 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr. Für unsere Hausgäste kostet das Frühstück 19,90 € pro Person.
Gäste von Außerhaus können natürlich auch gerne (je nach Verfügbarkeit – ohne Gewähr) bei uns Frühstücken. Für das Buffet berechnen wir in diesem Fall 22,90€ pro Person. Kinder bis 5 Jahre frühstücken bei uns kostenlos. Kinder im Alter von 6 Jahren bis 15 Jahren frühstücken zu einem Preis von 9,90 €. Kinder ab 16 Jahren zahlen den regulären Frühstückspreis.

Öffnungszeiten

Frühstück
Montag bis Freitag, 06.30 Uhr – 10.30 Uhr
Am Wochenende und an Feiertagen 07.00 Uhr – 11.00 Uhr

Lunch

Business Lunch
Über Mittag geschlossen.

S

Abendkarte, voraussichtlich ab Oktober 2022
Donnerstag bis Samstag, 18.00 Uhr - 22.00 Uhr

Hotelbar & Lounge
Montag bis Donnerstag, 18.00 Uhr - 01.00 Uhr
Freitag und Samstag, 18.00 Uhr - 02.00 Uhr

Qube Hotel© 2022. All Rights Reserved.