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Restaurant

Restaurant

Geschäftsessen, Feier oder einfach nur richtig gut Essen? Besuchen Sie uns im Zentrum von Heidelberg: In unserem Restaurant, an der Bar, oder in unserer gemütlichen Lounge und lassen Sie sich von der Frischeküche im Qube Restaurant kulinarisch verwöhnen. In der Sommersaison steht Ihnen auch unsere Dachterrasse für einen unvergesslichen Abend zur Verfügung. Das Qube Restaurant steht für eine ideenreiche, regionale, mediterrane und internationale Kräuterküche, die großen Wert auf Frische und Natürlichkeit legt. Das Konzept scheint einfach.

Dinner & Bar

Beste Zutaten frisch und auf den Punkt genau zubereitet. Kochen für den mündigen Gast, hochwertig aber unaufgeregt und fair kalkuliert. Garniert mit einem freundlichen und professionellem Service.
Und das kommt gut an: Das Qube wurde vom führenden Genussmagazin „Der Feinschmecker“ in die Liste der besten Restaurants Deutschlands aufgenommen. Der Feinschmecker empfiehlt die ideenreiche regionale und internationale Küche im Qube und lobt den freundlich, lockeren Service. Der regionale Gastro-Guide “Espresso” bewertete das Qube Restaurant bereits mehrfach mit „sehr gut“. Damit gehört das Qube zu den bestbewerteten Heidelberger Stadtrestaurants. Auch Slow Food, eine internationale Vereinigung von bewussten Genießern, empfiehlt in seinem Genussführer unter der Rubrik “wo wir gerne essen“ das Qube Restaurant. „In jedem Bereich außergewöhnlich Gutes und Besonderes” lautet das Credo der Küche im Qube. So findet umwerfend zartes Filet vom Charolais-Rind aus dem Bayrischen Wald, Thunfisch in Sashimi-Qualität, besonders feines Olivenöl aus Italien oder Spitzenkäse aus Frankreich und dem heimischen Nußloch seine Verwendung.

Es gibt köstlichen Kaffee aus biologischem Anbau mit einem herrlichen Aroma. Der Qube-Kaffee wird frisch von einem der führenden deutschen Baristas, dem Heidelberger Florian Steiner (Deutscher Röstmeister 2009), geröstet.

Auch die umfassende Weinkarte verspricht durch die besondere geschmackliche Eigenart ein außergewöhnliches Erlebnis.
In unserem gemütlichen Bistrobereich servieren wir fabelhaftes Biobier vom Klosterhof Stift-Neuburg und im großzügigen Bar- und Loungebereich bietet eine umfangreiche Cocktailkarte eine Vielfalt an Klassikern. Zusätzlich bieten wir eine umfangreiche Auswahl besonderer Gin- und Tonicsorten an unsere Ginkarte.

Frühstück

Unser Frühstücksbüffet bietet eine reiche Auswahl an diversen Köstlichkeiten. Essen Sie gerne herzhaft, dann greifen Sie auf unsere verschiedene Aufschnitte, verschiedene Käsesorten oder auf eine Auswahl an Fischspezialitäten zu. Wer es lieber süß oder gesund mag, dem bieten wir zahlreiche Marmeladen, Cerealien für jeden Geschmack oder genießen sie etwas von unserem üppigen Angebot an Obst. Das Frühstück wird in unserem Restaurant von Montag bis Freitag, von 6:30 Uhr bis 10:30 Uhr, Samstags und Sonntags von 7:00 Uhr bis 11:00 Uhr, serviert. Buchen Sie im Vorhinein bzw. während der Zimmerreservierung das Frühstücksbuffet dazu, so kostet es 19,90 € pro Person. Entscheiden Sie sich erst vor Ort für unser Frühstücksbuffet, so berechnen wir 22,90 € pro Person. Gäste von Außerhaus können natürlich auch gerne (je nach Verfügbarkeit – ohne Gewähr) bei uns Frühstücken. Für das Buffet berechnen wir in diesem Fall dann 24,90 € pro Person. Kinder bis 5 Jahre frühstücken bei uns kostenlos. Kinder im Alter von 6 Jahren bis 15 Jahren frühstücken zu einem Preis von 9,90 €. Kinder ab 16 Jahren zahlen den regulären Frühstückspreis.

Lunch

Ob Geschäftsessen, eine entspannte Stunde mit Freunden oder Kräfte-sammeln in der Mittagspause, lassen Sie sich im Qube Restaurant verwöhnen. In der Mittagszeit servieren wir Tagesempfehlungen sowie ein täglich wechselndes Lunchgericht (Montag bis Freitag, von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr, außerhalb der Ferien sowie an Feiertagen) für 12,00 €. Nach dem Lunch servieren wir Ihnen gerne noch unsere sensationellen Kaffee- und Teespezialitäten, wie zb. unserem Bio-Espresso, exklusiv in Heidelberg geröstet vom Deutschen Röstmeister Florian Steiner.

Öffnungszeiten

Frühstück
Montag bis Freitag, 06.30 Uhr – 10.30 Uhr
Am Wochenende und an Feiertagen 07.00 Uhr – 11.00 Uhr

Lunch

Business Lunch
Montag bis Freitag, 12.00 Uhr – 14.30 Uhr
Während den Ferienzeiten servieren wir keinen Businesslunch und das Restaurant bleibt über Mittag geschlossen.

S

Abendkarte
Dienstag bis Samstag, 18.00 Uhr - 22.00 Uhr

Hotelbar & Lounge
Dienstag bis Samstag, 18.00 Uhr - 01.00 Uhr

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